（记者 王光怀）第29届中国厨师节日前在天津梅江国际会展中心开幕。1500多名来自全国的厨界精英齐聚一堂，欢度自己的节日。中国厨师节是全国餐饮业和广大厨师的节日。厨师节期间，举办了厨师节美食峰会、津菜品鉴、2019中国烹饪大师名人堂师徒传承鉴证盛典、第八届全国烹饪技能竞赛总决赛、第八届全国中餐技能创新大赛、第五届中国厨师职业技能大比武、第16届中国餐饮食品博览会等活动。

中国烹饪协会会长姜俊贤在开幕式间隙，阅读《中国食品报》1999年10月23日对在天津举%b